Po wielu latach poszukiwań, setkach degustacji, rozmów i negocjacji nareszcie ją znaleźliśmy - naszę Rioję! Wina od Álvarez-Alfaro spełniają nasze surowe wymagania odnośnie win z tego słynnego regionu. Producent jak na region jest niewielki, beczek używa, ale to nie ich użycie jest najważniejsze. Wina są postawione na przepięknym, dojrzałym i soczystym owocu. Co równie ważne - ceny są bardzo atrakcyjne.
Bodegas Álvarez-Alfaro to rodzinna firma usytuowana w Rioja Oriental, w Aldeanueva de Ebro. Przez pokolenia uprawiali winorośl i dostarczali grona do renomowanych producentów, ale w 1999 Pablo Breton Ruis (4 pokolenie) zdecydował się samodzielnie wytwarzać wino. Winnice zajmują obecnie 35 hektarów na tarasach rzeki Ebro, a krzewy rosną na gliniasto-wapiennym terroir z wyraźnym wpływem żelaza.
W Álvarez-Alfaro wierzą w rzemiosło, dlatego bardzo restrykcyjnie selekcjonują grona użyte do produkcji wina. Kontrolowana termicznie fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej, poprzedzona jest zimną maceracją przedfermentacyjną. Pozwala to na maksymalną ekstrakcję aromatów pierwotnych i stabilizację koloru. Długi kontakt ze skórkami buduje solidną architekturę garbnikową, niezbędną do późniejszej ewolucji wina.
Bodega mistrzowsko balansuje pomiędzy tradycją a nowoczesnością, dojrzewając wina zarówno w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego.
Dostępne w sprzedaży są:
- LLAVES DE YERGA TINTO 2021 - Tempranillo 85%, Garnacha 15%, dojrzawanie 6 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego
- GARNACHA BLANCA 2025 - Garnacha Blanca 100%, bez beczki, dojrzewanie na osadzie 4 miesiące
- LAS PELAYAS TINTO 2020 - Tempranillo 100%, dojrzewanie 18 miesięcy w nowych beczkach z dębu francuskiego
- LAS TRAVIESAS 2019 - Tempranillo 90%, Garnacha 10%, dojrzewanie 36 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego
- SELECCTION DE FAMILIA 2020 - Tempranillo 100%, dojrzewanie 20 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego, wypuszczane 5 lat od zbiorów
Zapraszamy do Tasting Room!
